الصيف والعناية بالقلب: أطعمة وممارسات التبريد من الطب الصيني

البقاء بارداً في صيف الشرق الأوسط

في دول الخليج حيث تتجاوز الحرارة ٤٥ درجة، العناية بالقلب في الصيف ليست رفاهية — إنها ضرورة.

لماذا يتأثر القلب في الصيف؟

في الطب الصيني، القلب هو "الإمبراطور" — يحكم الدورة الدموية ويسكن الروح. الحرارة الزائدة تستهلك طاقة القلب وتسبب:

• خفقان وتسارع النبض


• الأرق وصعوبة النوم


• التهيج والعصبية


• التعرق المفرط الذي يستنزف سوائل الجسم

١٢ طعاماً مبرداً للصيف

١. البطيخ ٢. الخيار ٣. الطماطم ٤. النعناع
٥. ماء جوز الهند ٦. اللبن/الزبادي ٧. الكوسا ٨. الفاصوليا الخضراء
٩. بذور اللوتس ١٠. التوفو ١١. الشعير ١٢. الكرفس

٨ مشروبات صيفية

١. عصير البطيخ بالنعناع ٢. ماء الورد المبرد ٣. شاي الأقحوان مثلج
٤. ليمونادة بالزنجبيل الخفيف ٥. عصير الخيار والكرفس ٦. كركديه مثلج
٧. ماء جوز الهند بالنعناع ٨. شاي أخضر مثلج بالليمون

نصائح حركية للصيف

• مارس الرياضة فقط في الصباح الباكر أو بعد المغرب


• تجنب التمارين الشاقة بين ١٠ صباحاً و٥ مساءً


• تمارين التاي تشي البطيئة أفضل من الجري